bacalhau com batata
bacalhau com batata Recent Blog Posts
Um bifinho básico para todos os dias
on Oct 27, 2009 in cortes de carnes bovinas carne bife Um bife é umas das coisas mais básicas da cozinha. Depois do arroz branco e do ovo frito, eu ousaria dizer trata-se do terceiro componente do tripé de subsistência básica do ser humano adulto.Embora tão básico e tão essencial, muita gente de...
Comida de índio
on Oct 18, 2009 in índio mandioca Podemos dizer que a alimentação indígena é natural, pois eles consomem alimentos retirados diretamente da natureza. Desta forma, conseguem obter alimentos isentos de agrotóxicos ou de outros produtos químicos. A alimentação indígena é sau...
Festa na casa de Maria
on Oct 11, 2009 in Maria Nazaré Já não ia às festas na casa de Maria um bom tempo. Nem sei quantos anos. E este ano, as lembranças das festas de quando eu era criança me atordoaram por quase todos os últimos quinze dias. As músicas tocadas naquelas festas rondavam meu consci...
Who Let the Dogs Out?
on Oct 5, 2009 in cachorro quente cães Enquanto tomava banho para ir ao encontro de uma amiga que tem um Gold Retriever, comecei a pensar nos cachorros da minha vida.Quando menino conheci o Rolf, que habitava a casa de meu vô Chico Pinto e era o senhor do amplo terreno onde podia fazer s...
Cosme e Damião
on Sep 27, 2009 in Cosme e Damião docinhos Ainda menino, me lembro bem dos dias em que morava em Madureira – subúrbio do Rio. Morava em casa (que saudades desse tempo).Ali perto existia uma fábrica de balas e doces. Lá trabalhava (nunca soube em que função – como se isto fosse import...
O tempo rodou num instante nas voltas do meu coração...
on Sep 22, 2009 in bolo de milho Minas O tempo acabou passando sem que eu pudesse me dar conta. Estive envolvido com as Olimpíadas Escolares que se realizaram em Poços de Caldas. Faz parte do meu trabalho quando chamado pelo Comitê Olímpico Brasileiro.Uma experiência que pretendia fo...