Assiettes gourmandes
Assiettes gourmandes Recent Blog Posts
Restaurant Umami à Strasbourg (1 étoile Michelin)
on Oct 30, 2009 in Balades gourmandes Si vous croyez que la gastronomie de l'Alsace se résume à la choucroute et aux tartes flambées, je vous le dis de suite, vous avez tout faux... pour preuve, le périple gastronomique que nous avons fait dernièrement dans le Nord-Est, et on va com...
Tourisme en Alsace
on Oct 29, 2009 in Propos divers Certains critiquent peut-être l'Alsace: c'est loin de tout, il y fait un froid de canard l'hiver, c'est à des millions de km de la mer... mais ils ont tort, car franchement quelle belle région! Alors, pour le plaisir des yeux, voici quelques image...
Concours Braun: the winner is....
on Oct 28, 2009 in Propos divers Fin du jeu sur le thème des courges et potirons, je viens de recevoir le nom du gagnant désigné par Braun. Alors parmi les 3 nominés, Laurence, Claire et Pierre, qui aura le privilège de recevoir le combiné Multiquick Artist....? Fin du suspens...
Restaurant "l'Insensé" des frères Pourcel à Montpellier
on Oct 27, 2009 in Balades gourmandes Nous voilà tout juste revenus de notre petit voyage en Alsace, où nous avons combiné vacances touristiques et gastronomiques... on ne se refait pas ;-)En attendant de faire le tri parmi les photos (un peu plus de 600, merci le numérique!), on va...
Crème de marron au Bailey's pour un dessert très gourmand!
on Oct 24, 2009 in Desserts Crème de marron au Bailey's C'est depuis Obernai, jolie petite ville d'Alsace où nous faisons escale, que je vous poste cette recette de dessert toute simple mais qui séduira tous les amateurs de crème de marron!Bon d'accord, c'est pas léger lé...
Mousse au chocolat tiède, mousse à la banane et sucre pétillant
on Oct 21, 2009 in Desserts Mousse au chocolat tiède, mousse à la banane et sucre pétillant Pendant que je profite de quelques jours de vacances en Alsace, peut-être avez-vous envie d'un petit dessert chocolaté? Alors, comme je ne vous oublie pas, voilà une douce alliance...
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