Recent Blog Posts
Ont om tid i dessa tider...
on Jun 13, 2007 in svensk mat husmanskost barnmat grönt ibland är det alldeles för svårt att finna tid för att skriva inlägg... hemskt men verkligt... som mycket annat i livet. Ändå äter vi mat varje dag men har inte kunnat skriva om den pga jobbet ... det är nämligen så att jag håller på och...
Ont om tid i dessa tider...
on Jun 13, 2007 in svensk mat husmanskost barnmat grönt ibland är det alldeles för svårt att finna tid för att skriva inlägg... hemskt men verkligt... som mycket annat i livet. Ändå äter vi mat varje dag men har inte kunnat skriva om den pga jobbet ... det är nämligen så att jag håller på och...
Pannkakor del 2: "Skulle inte du fota maten?"
on Nov 13, 2007 in husmanskost recept potatis Något av det absolut godaste jag vet är raggmunkar. Något av det absolut godaste Magnus vet är raggmunkar. Något av det absolut godaste min syster Claudia vet är... Ja, ni fattar? Vi är tokiga i raggmunkar hela bunten!Alltså ställde jag till...
Kalops på Norrländskt Vis
on Mar 10, 2009 in Grytor Kött Norrland Potatisrätter bilder buljong foto husmanskost kalops köttgryta klassiskt recept kryddburken Kryddor långkok matblogg mört kött nötbog nötkött norrländsk recept skånsk kalops spartider Gissa dagens mat? Tänkte göra kalops idag på en fin bit av nötbog som legat i frysen. Det är fint kött! Kalops är ju en riktig klassiker och det finns så många varianter. Den skånska kalopsen med stora härliga bitar av morötter är såå...
Lapskojs
on Mar 24, 2009 in Kött Potatisrätter bilder burkmat foto husmanskost konservburk konserver kryddburken Kryddor lapskojs matblogg middagstips potatismos recept salt kött salta biten Här kommer förmodligen en rätt som inte så många förknippar med något ätbart överhuvudtaget, men de kanske kan omvändas här och nu? Lapskojs har väl de flesta av oss blivit serverade i skolbespisningen i unga år, men jag håller med, det...